Le Reginelle, conosciute anche come biscotti della regina, sono biscotti dal gusto antico che fanno parte da sempre della tradizione culinaria della Sicilia. Pochi ingredienti (farina, acqua, zucchero, e il sesamo che dà loro quel tipico aspetto di biscotto ‘ncimato) per un sapore unico, che delizierà il vostro palato. Ottimi per essere inzuppati nel latte, al mattino durante la colazione, oppure il pomeriggio per uno spuntino nostalgico. Il perché di questo nome così particolare ci è ancora sconosciuto, ma ci fa sorridere l’idea che ad un prodotto semplice e “povero” come questo sia stato affidato un epiteto così nobile.
Reginelle (o biscotti con il sesamo)
4,90 €
I nostri biscotti con il sesamo (o giuggiulena) sono preparati con ingredienti semplici, che ricordano la tradizione antica. Dalla consistenza rustica e dal sapore autentico, le Reginelle sono un tesoro culinario siciliano, tramandato in Sicilia di generazione in generazione.
| Peso | 500 gr. per confezione |
|---|---|
| Valori nutrizionali | Valori nutrizionali per 100 gr. → 455 Kcal, 1913 Kj, Grassi 18.0 g di cui saturi 6 gr, Carboidrati 65.0 gr di cui zuccheri 21.0 gr, Proteine 7 gr, Sale mg |
| Ingredienti | Farina di semola rimacinato, zucchero, strutto, ammoniaca, vanillina, latte e sesamo. |
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